Jouw ervaring
PitBook bewaart hoe jij het deed, niet alleen hoe iemand anders het recept opschreef.
Publiek beschikbaar
PitBook BBQ-logboek voor iedere sessie.
Bewaar recepten, foto's, temperaturen, notities en leerpunten op een plek. Voor kamado, kettle, pellet BBQ, smoker en alles daartussen.
Herkenbaar?
“Ik onthoud het wel” werkt tot je die sessie opnieuw wilt maken.
Een paar maanden later weet je vaak niet meer welke rub je gebruikte, hoe warm de BBQ stond of wat precies het verschil maakte. PitBook bewaart die ervaring voordat hij vervaagt.
Positionering
Geen receptenfeed. Geen social platform. Wel jouw BBQ-logboek.
Jouw leerpunten
Ook een minder geslaagde sessie krijgt waarde zodra je opschrijft wat je volgende keer anders doet.
Jouw geheugen
Foto's, tijden, temperaturen, bronnen en notities blijven bij elkaar voor de volgende BBQ.
Wat je bewaart
Alles wat je van je BBQ-sessies wilt onthouden.
BBQ-sessies
Tijden, temperaturen, apparatuur en notities bij elkaar.
Recepten
Voorbereiding voor je volgende BBQ-sessie.
Bronnen
Foto's, PDF's, websites en YouTube-bronnen bij je BBQ.
PitBook voorstellen
Suggesties die klaarstaan om rustig te controleren.
Gesponsord door PitBook
Nieuwe accounts starten niet leeg.
Je krijgt meteen premium recepten, rubs, sauzen, technieken en setup-voorbeelden om van te leren, aan te passen en te gebruiken.
Premium recept
720 min
PitBook Pulled Pork
Premium startrecept voor sappige pulled pork met bark, rook en genoeg planningmarge. Gesponsord door PitBook.
Premium recept
330 min
PitBook Spareribs
Premium startrecept voor spareribs met bark, glaze en jouw ideale bite. Gesponsord door PitBook.
Premium recept
900 min
PitBook Brisket
Premium startrecept voor brisket met stevige bark, rustige planning en probe-tender controle. Gesponsord door PitBook.
Premium rub
PitBook Smokehouse Bark Rub
Premium allround rub voor diepe bark op pulled pork, ribs en brisket. Gesponsord door PitBook.
Premium rub
PitBook Espresso Pepper Rub
Premium rundrub met koffie, peper en zout voor brisket, short ribs en steaks. Gesponsord door PitBook.
Premium rub
PitBook Rib Candy Rub
Premium zoet-hartige rib rub voor glans, kleur en een vriendelijke bite. Gesponsord door PitBook.
Premium saus
PitBook Smoky House Sauce
Premium basis BBQ-saus met rook, tomaat, azijn en donkere zoetheid. Gesponsord door PitBook.
Premium saus
PitBook Cola Chipotle Glaze
Premium plakkerige glaze met cola, chipotle en donker fruit voor ribs en kip. Gesponsord door PitBook.
Premium saus
PitBook Mustard Maple Mop
Premium mosterd-maple mop voor varken, kip en ribs met frisse pit. Gesponsord door PitBook.
Voorbeeld
Van losse foto naar complete BBQ-sessie.
- Wat lag er op de BBQ?
- Welke setup, rub en houtsoort gebruikte je?
- Welke temperaturen en tijden wil je onthouden?
- Wat ging goed en wat probeer je volgende keer anders?
Persoonlijke BBQ-assistent
PitBook mag meekijken. Jij blijft de pitmaster.
- Laat PitBook meekijken met foto's en PDF's.
- Zet recepten klaar als voorstel dat jij controleert.
- Bewaar websites en YouTube-bronnen bij je sessies.
- Krijg hulp bij tags, ingredienten en samenvattingen.
- Vind snel terug wat je vorige keer hebt gedaan.
Vertrouwen
Rustig bouwen voor echte BBQ-dagen.
Feedback blijft welkom
Gebruikers kunnen direct feedback geven wanneer iets onduidelijk voelt of beter kan.
Geen schermen om schermen
Iedere functie moet helpen om een BBQ-sessie makkelijker vast te leggen of terug te vinden.
Suggesties, geen absolute waarheid
PitBook doet voorstellen. Jij bepaalt wat er uiteindelijk in je logboek komt.
Roadmap
PitBook groeit samen met BBQ-liefhebbers.
Nu live
Live
Starten met je eigen BBQ-logboek
Je kunt een account maken, je eigen BBQ-plek gebruiken en direct sessies, recepten en notities bewaren.
- Gratis starten
- 14 dagen Pro proberen
- Free blijft bruikbaar
Nu live
Live
Alles rond je sessie bewaren
BBQ-sessies, recepten, collecties, rubs, sauzen, technieken, apparatuur en notities vormen samen je persoonlijke BBQ-archief.
- Sessieplanning
- Recepten als voorbereiding
- Setup en smaakmakers
Nu live
Live
Bronnen en foto's bij elkaar
Foto's, YouTube-links, PDF's en websites blijven gekoppeld aan de gerechten en sessies waarvoor je ze nodig hebt.
- Foto's bewaren
- PDF's en links
- Bronnen later terugvinden
Nu aanscherpen
Actief
MeatLab en betere sessie-inzichten
De volgende focus is beter leren van je vlees, tijden, temperaturen en resultaat, zodat je keuzes makkelijker kunt herhalen of verbeteren.
- MeatLab
- Sessies vergelijken
- Dashboard-inzichten
Daarna
Doel
Exports en receptenboek
We werken toe naar betere uitvoer van je eigen BBQ-kennis, zonder dat PitBook een receptenfeed wordt.
- PDF export
- Persoonlijk receptenboek
- Delen wanneer jij dat wilt
Free en Pro
Free voelt compleet. Pro maakt je logboek slimmer.
Free
Onbeperkt sessies, recepten, bronnen en kennisbank. PitBook kijkt beperkt met je mee.
Pro
Meer AI-hulp voor foto's, PDF's en importvoorstellen, plus ruimte voor komende Pro-inzichten.
Pro proberen
Nieuwe gebruikers kunnen PitBook ontdekken zonder automatische incasso. Daarna kies je Free of Pro.
Volgende BBQ
Begin met één sessie. De rest groeit vanzelf mee.
Leg je volgende BBQ vast zolang de details nog vers zijn. Over een paar maanden ben je blij dat je het niet alleen aan je geheugen hebt overgelaten.